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【今日精选】 嵊州长毛兔

嵊州长毛兔的基本介绍嵊州长毛兔,浙江绍兴嵊州县的特产,该品种产毛量高,体型大,粗毛含量低,绒毛水平好,适应性好,抗病力强,遗传性能稳定,是浙江自主培育的优质...

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嵊州长毛兔

嵊州长毛兔

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绍兴美食:绍兴黄酒

绍兴美食:绍兴黄酒

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绍兴黄酒绍兴黄酒是越陈越香,故又称绍兴老酒。使用传统工艺,用糯米和鉴湖水酿制的黄酒,酿成后成琥珀色,酒香扑鼻,是绍兴当地人最喜欢的酒品,其中以加饭酒、花雕酒...

绍兴美食:臭豆腐

绍兴美食:臭豆腐

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臭豆腐绍兴臭豆腐历史可以追溯到清代康熙年间,康熙吃了王致和臭豆腐后诗情大发,挥毫写下“青方”两字,使得绍兴臭豆腐就此名扬天下。老豆腐用苋菜梗汁浸泡,制成的臭...

普宁豆干

普宁豆干

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用大豆作主料,掺以石膏、薯粉、卤水,经多道工序制成。豆干外皮柔韧,内肉嫩滑。烹调主要办法有煎、焗、炸3种。油炸豆干更具地方风味,其皮酥脆,肉嫩滑,味清香,食时...

香榧

香榧

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香榧香榧以其色、香、味俱佳而见称,宋代诗人苏东坡也有诗曰“彼美玉山果,餐为金盘食”,可见其诱惑的程度。她不只香脆可口,营养丰富,而且还有多种医用价值。她具备...

大佛龙井茶

大佛龙井茶

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大佛龙井茶大佛龙井茶成长于新昌境内环境秀丽的高山云雾之中,使用西湖龙井茶优良茶种嫩芽精制而成。外形扁平光滑、尖削挺直,色泽绿翠匀润,嫩香持久沁人,滋味鲜爽甘...

万隆火腿

万隆火腿

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万隆火腿的基本介绍火腿在杭帮菜的食材中具备非常重要的地位。杭州有句话叫做“头伏火腿,二伏鸡,三伏要吃金银蹄。”头伏的火腿不需要多说。“二伏鸡”,杭州人烧土鸡...